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1、咖啡品牌定位
咖啡品牌定位是品牌策划中第一步骤，首先要弄清楚，企业在咖啡行业的定位，是准备做速溶咖啡，还是生产高端研磨咖啡粉，只有进行正确品牌定位，才有助咖啡企业后续产品销售。
2、品牌vi设计
在开头也指出，目前国内咖啡品牌众多，一些咖啡品牌logo都是以杯子形状为主，说实话看多了难免会产生审美疲劳，也容易让消费者对于品牌标识�：磺�。vi设计目的就是让企业与其他同行企业产生差异化，而不是进行了vi设计后，企业还是无法摆脱同质化。因此在进行咖啡品牌vi设计时，要提取出来企业独有标识元素，融入到vi设计当中，让他们成为企业品牌形象代表，有助于人们清晰了解企业。
3、品牌宣传口号策划
在这个信息化时代，人们可以通过互联网和线下广告来认识一个品牌，作为一家咖啡企业，需要先提炼适合咖啡品牌的宣传口号，例如瑞幸咖啡宣传口号“好的咖啡，其实不贵。”
国外街头饮品，何必要卖成国内的奢侈品。这句宣言文案，意图很明显，对准的矛头是卖相对高价咖啡的星巴克，瑞幸咖啡要给消费者传递品牌理念为，高不可攀的价格并不是衡量咖啡的唯一标准，一杯优秀咖啡是指消费者的经济能力能承受得起的咖啡。
4、制定品牌推广方案
通过上面几个步骤，咖啡企业就已经拥有属于自己的视觉标识系统和宣传口号，这时候就可以进行品牌推广，目前主流推广还是以互联网为主，先在一些精准客户多的平台上，进行广告投放，之后在重点地区投放线下广告，使品牌形象被大量曝光，引起更多客户关注。
咖啡品牌策划不是一件容易的事情，一般来说让专业品牌策划公司进行策划，也需要很长还一段时间，因为这需要对企业进行深入分析，之后还要对中国咖啡市场进行调研，还要考虑到企业是否要走出国门，成为像星巴克那样的国际咖啡企业。
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